チェジュ島＝黒豚サムギョプサル＆韓国カルビ！本当は秘密のおすすめのお店♡

韓国といえばサムギョプサル！チェジュ島は韓国の中でも、特に黒豚が有名な場所として知られています。旅行に来た韓国人も黒豚は必ず食べたいメニューとして上がるほど、絶対に食べておきたいメニューなんです♡

日本のガイドブックに載っているお店は、行ってみると観光客ばっかりのことも多いですよね。地元の人からは人気が無いことも…。ですが、このお店は、日本人にはあまり知られていないのですが、地元の人や、韓国人たちには大人気！

そこで今回は、本当は秘密にしておきたい、とっておきのお店を紹介します♡

Contents

チェジュ島名物黒豚

黒豚のお店は、観光地などにもたくさんありますが、一番おすすめなのは「テベクサン」です。

テベクサンは、チェジュ島には4店舗があります。特におすすめなのは、空港からタクシーで5分程度のところにある本店。一番大きく、おかず（パンチャン）の種類も多く、セルフサービスで食べ放題です♡

韓国のお肉屋さんは、日本の焼き肉とは違っていて、数種類しかありません。サムギョプサルなら、サムギョプサルのみ。カルビならカルビのみ、というお店も多いんです。

でも「少ない日数の中でどっちも食べたい！」と思いますよね。

テベクサンは、サムギョプサルもカルビも、韓国で食べておきたいものは、全部揃っているので、満足できること間違いなしです♡

サムギョプサルは、お肉と油の層が「3層」になっているからサムギョプサル、というって知っていましたか？テベクサンではお肉の層が「5層」になっている「オギョプサル」がいただけます！

特に、オギョプサルを含んだ、複数の部位を食べ比べできるセットがおすすめ◎

塩とごま油でシンプルに食べると、お肉の甘みが感じられます。チェジュ島らしく「ミョルチジョッ」と呼ばれる、カタクチイワシの塩辛につけて食べても美味しいですよ。

日本人に人気のカルビも、味がしっかり染み込んでいて、絶対に食べておきたい一品！

日本のカルビらしい甘い味わいの「ヤンニョムカルビ」と、辛い「メウンヤンニョムカルビ」がありますが、おすすめは甘口♡

これぞ焼き肉！というしっかりとした味わい。サンチュとエゴマの葉っぱなどで包んで食べてくださいね♡

日本では食べられなくなったユッケも、韓国なら食べられます！

韓国では、細く切った梨と一緒に食べるのが定番。ほんのり甘くて、歯ごたえがあって美味しいですよ♡

よ〜く混ぜて食べてくださいね！

店舗や季節にもよりますが、締めの麺類もあり。お腹に余裕がある人は、本場の冷麺やビビン麺をぜひ味わってみて下さい。

韓国の焼き肉は、手前にある玉ねぎとニラを醤油やお酢などにつけたものと一緒に食べるのが定番♡　さっぱりしていて、お肉がいくらでも食べられる危険な付け合せです。

テベクサンでは、ご飯を頼むと、キムチチゲがセットで出てきます。

また、一緒に出てくるおかずも美味しく、ケジャン（生の蟹をコチュジャンにつけたもの）など豪華なものも！ケジャンは焼いて食べても美味しいですよ。

チェジュ島旅行で、黒豚のお店に迷ったら、ぜひ行ってみて下さいね♡

※店舗情報は記事公開時の情報です。韓国は臨時休業することも多いので、事前に確認してから訪問することをおすすめします。

SNSでは最新情報＆お得なクーポンをお届け中♡
Instagram→＠ppypong_official
LINE＠は下の画像から登録してね！

PPYONGでは韓国・チェジュ島からトレンド情報、
韓国語・海外でのキャリアについて発信しています♡

お友達追加でPPYONGの最新情報・クーポンをゲット！
韓国に関するお悩み相談などもぜひ気軽に送ってください♡