レストラン

韓国チェジュ島でリゾートらしい豪華な食事!ふぐをコース料理で味わおう

チェジュ島のてっちり

韓国随一のリゾート地、チェジュ島。チェジュ島にはバカンス目的で来ている方。

おもいっきり贅沢な食事を楽しむのはいかがでしょうか。今回はチェジュ島のふぐ料理専門店について紹介します。日本よりもお得に、豪華なふぐ料理が味わえますよ♡

チェジュ島で贅沢するならふぐ料理

チェジュ島のふぐ料理専門店

韓国のふぐ料理専門店は、落ち着いた個室もあり、数名〜十人以上の団体さんでも利用可能。個室は会食にも問題ない雰囲気です。

メニューはコース料理から単品まで種類豊富。コースは7000円程度〜。ロブスターなどをつけると1万2千円ほどのコースもあります。

何を食べたいかによって、コース料理を選んでくださいね。写真がついているので韓国語が分からなくても選びやすいですよ。

チェジュ島のふぐ料理をコースで味わう

今回は1人8000円のふぐ料理のみのコースを注文してみました。写真は全部3人前の量です。

ではさっそくコースの内容をチェックしていきましょう!

ふぐを使ったお通し

チェジュ島のふぐ料理つきだし

まずは、お通しから。ふぐの皮がコチュジャンで和えられたもの・わらびのナムル・じゃこと唐辛子の炒めもの・キムチが出てきました。

また、左に並んでいるのは上から、梅のピクルス、ニンニクのピクルス、アワビと肝の和え物。これらは全ておかわり自由です。

韓国風のてっさ

チェジュ島のてっちり

お通しを食べていると、しばらくして出てきたのがてっさ!!外側の一周は薄め、内側は太めに切られています。

韓国では朝鮮人参とセリを一緒に巻いて食べるのだとか。つきそいのスタッフがひとつずつ巻いていってくれます。

が、そのまま食べたければ断ることもOK。私は最初の2.3切れだけ韓国式で食べました。

ふぐとアワビの炒めもの

チェジュ島のふぐの炒めもの

次に出てくるのが、ふぐとアワビの炒めもの。ソースの味がなんともいえない濃厚な味で、「こんな食べ方もあったんだ!」と驚くような美味しさです。

ふぐの天ぷら

チェジュ島のふぐの天ぷら

次にふぐの天ぷらも。韓国の天ぷらソースはちょっと甘めなので、塩で食べると美味しいですよ。

ふぐの白子の天ぷら

チェジュ島のふぐの白子の天ぷら

ふぐの白子の天ぷらも出てきました。これはなんか…他のが美味しかったので普通でした。(ゴメンナサイ)

最後はてっちり

チェジュ島のふぐ鍋

最後はてっちり。てっちりが出てくる前にはだいぶお腹も膨れていましたが、それでもプリプリした食感のふぐは、パクパク食べれてしまいます。

最後はもちろん雑炊を作ってもらって締めましょう!

韓国のリゾートで豪華な食事を味わおう

せっかくリゾート地にくるのなら、美味しいものを思いっきり食べるのもおすすめ!

この量のふぐを日本で食べると8000円以上するので、お得に味わえるのではないでしょうか。

韓国式のふぐ料理も、ぜひ味わってみてくださいね♡

SHOP INFORMATION

 

店名 만부정(マンブジャン)
住所 제주 제주시 사장길 38
営業時間 8:00-21:30
定休日 お正月・韓国のお盆

※店舗情報は記事公開時の情報です。韓国は臨時休業することも多いので、事前に確認してから訪問することをおすすめします。

PPYONGのSNSをフォロー❤

SNSでは最新情報&お得なクーポンをお届け中♡
Instagram→@ppypong_official
LINE@は下の画像から登録してね!

ABOUT ME
마도카(madoka)
마도카(madoka)
PPYONG代表  カフェ&海が大好きなチェジュ島在住の日本人。チェジュ島の観光情報・韓国の生活・韓国語・キャリアについて発信しています。チェジュ島の魅力を紹介できるガイドブックを作りたい♡

PPYONG公式LINE@で
おトクな情報を手に入れよう!

PPYONGでは韓国・チェジュ島からトレンド情報、
韓国語・海外でのキャリアについて発信しています♡

お友達追加でPPYONGの最新情報・クーポンをゲット!
韓国に関するお悩み相談などもぜひ気軽に送ってください♡

更新情報を受け取る

更新情報を受け取る