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チェジュ島の特産品『ハルラボン』
チェジュ島の特産品『ハルラボン』。日本のデコポンと同じ種類のみかんです。上がぽこんと突き出ていることから、チェジュ島の中心にある火山『ハルラサン』にみたてて名前がつけられたと言われています。
チェジュ島はそんなハルラボンの生産地として有名なため、お土産の定番なんです♡ 今回は、ハルラボンの製品を実際に作れる&お土産をゲットできる場所をご紹介しますっ!
ハルラボン製品作りを体験できる맛있는철학자(美味しい哲学者)
さっそく訪問!訪れた人が描いていったという壁画が目印です♡
実際に作るのは、この建物。2階にあがります。
中はこんな感じ。10人程度なら余裕で入れます。簡単に作れるので、小さなお子様連れからも人気。外国人でも予約したら対応可能とのこと♡(※韓国語での予約が不安な方はPPYONGへご連絡ください。)
済州島に来たらハルラボンのお土産は必須♡
中では맛있는철학자(美味しい哲学者)の製品も販売されています。こちらの製品は、全てオーガニック。ドライハルラボンは皮ごと食べるので、オーガニックなのは安心ですね。
おすすめは乾燥させたハルラボン
一番人気なのは、乾燥させたドライハルラボン♡ ひとつひとつ個装されているタイプもあるので、バラまき用のお土産としても便利です。こんなセンスありなお土産も素敵ですよねっ。
ドライハルラボンは、もちろんそのまま食べても美味しいのですが、おすすめはドリンクを作ること♡ ミネラルウォーターを入れるとデトックスウォーターに。そしてシロップと炭酸水を入れるとカクテルのようなジュースがつくれちゃいます!
済州島のハルラボンのシロップ作り
今回作るのは、さきほどのジュースを作るときに使ったシロップ!冷たい水を入れるとジュースに、お湯を入れるとお茶のようにして飲めるもので、韓国では청(チョン)と呼ばれています。
ハルラボンのシロップの材料は、①ハルラボン ②砂糖のたったこれだけ!もちろんどちらもオーガニックですよ♡
ハルラボンの皮をむいて、小さく切ったあと、砂糖を投入!果汁と混ざってドロドロになるまでよくまぜます。
できあがった後は、瓶につめて完成♡
持って帰る箱も作っていきますよ!
オリジナリティあふれるパッケージをつくって、大切なひとのお土産にするのもおすすめですっ!
済州島のハルラボンでジュース作り
次に100%のハルラボンジュースをつくっていきましょう!
皮をむいて、機械に入れるだけで簡単にできますよっ!キャップは密閉できるのでもちろん持って帰ってもOK。そのまま食べるのとは違った味わいをぜひご賞味ください♡
体験をしてチェジュ島を満喫
チェジュ島の特産品で作る、韓国らしいお土産はいかがでしたか?実際に販売されているものもありますが、自分で作ったものは、より美味しく感じられますよ♡
ゆっくり作っても全部で2時間もかからないので、観光の空き時間にもぴったりです♡
行かれる際は、予約をとるのがおすすめ!韓国語での予約が難しい、日本にいるから電話できないという人は、PPYONGにお問い合わせください♡
SHOP INFORMATION
店名 | 맛있는철학자(태반의땅 제주) |
住所 | 제주특별자치도 서귀포시 토평로50번길 29 |
電話番号 | 064-732-8885 |
※店舗情報は記事公開時の情報です。韓国は臨時休業することも多いので、事前に確認してから訪問することをおすすめします。