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多国籍料理

ブンチャ・バインセオ・フォー…本格的なベトナム料理を堪能しよう♡

東南アジア料理ラバーのみなさん♡ 実は、チェジュ島は、東南アジア料理のクオリティが高いんです!

「せっかく韓国にいるのに、ベトナム料理…?」と思わず、日本ではなかなか食べられない味に挑戦するのもおすすめですよ✨

ソヨン
ソヨン
長期滞在で韓国料理に飽きたときにもいいですね。

ベトナム料理「하롱(ハロン)

今回紹介するベトナム料理屋さん「하롱(ハロン)」。旧チェジュのローカルなお店です。カフェやショッピングストリートが近くにあるので、地元探索にもおすすめの場所です✨

韓国の飲食店は、お昼営業の後に休憩をはさんで、夜の営業が始まることがほとんど。そのため、15時〜17時はなかなかご飯を食べられるところが見つからないのですが、ハロンはブレイクタイムなしで、いつでもご飯にありつける貴重なお店なんです。

ランチタイムやディナータイムは席が埋まっていることが多いのですが、基本的に待ち時間なしで入れます。

では、さっそハロンの人気メニューを紹介していきます!

ベトナムのお好み焼き「バインセオ」

ベトナムのお好み焼き、クレープとも言われている「バインセオ」。

エビ・豚肉・もやしを炒めたものを、米粉とココナッツミルク・ターメリックでできた生地と一緒にいただきます✨

生地はとっても大きいのですが、食べやすいようにカットしてもらえます。

ほんのりとココナッツの甘さがくせになる味わいです✨

하롱(ハロン)では、生地をさらに、パリパリのライスペーパーにまいて食べることもできます!

さっぱりとしたソースや、こくのあるピーナッツソースにつけるとまた味が変わって美味しくいただけますよ♡

ベトナムのつけ麺ブンチャ

하롱(ハロン)に10回以上通って、全メニュー制覇した私が1番おすすめしたいのは「ブンチャ」です!

炙られた豚肉と、シャキシャキの野菜、細めの麺を、レモン風味のつゆにつけて食べるベトナムのつけ麺♡

香ばしさと、爽やかさのコンビが最強においしいんです……!

暑い夏でも、食欲がないときでもさっぱり食べられる絶品グルメです✨

牛肉・鶏肉のフォー

フォーは、牛肉のフォーと鶏肉のフォーの2種類。パクチーは別にして持ってきてもらえるので、苦手な人でも大丈夫✨

ほっこりした優しい味です。おすすめはさっぱりとした鶏ですっ!

ベトナム風エビのチャーハン

ご飯が食べたい人には、エビのベトナム風チャーハンもあります。干しエビも入っていて、香ばしい味わいです。

チェジュ島は多国籍料理を食べるのも楽しい♡

日本にいると、「近くにベトナム料理屋さんがない……」なんてことも多いですよね。ちょっぴり小腹がすいたときにもふらっと立ち寄れる하롱(ハロン)で、ベトナム料理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか✨

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SHOP INFORMATION

店名 하롱(ハロン)
住所 제주 제주시 신설로11길 2-10
電話番号 064-722-3009
営業時間 11:30 – 20:30(L.O.19:30)
定休日 土曜日

※店舗情報は記事公開時の情報です。韓国は臨時休業することも多いので、事前に確認してから訪問することをおすすめします。

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PPYONG代表  カフェ&海が大好きなチェジュ島在住の日本人。チェジュ島の観光情報・韓国の生活・韓国語・キャリアについて発信しています。チェジュ島の魅力を紹介できるガイドブックを作りたい♡

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